柏里尼咖啡成立于2015年,是由Indra Boedijono和Soedomo Mergonoto的父亲GO SOE LOET创办的。GO SOE LOET原籍是中国福建省泉州市,1927年移民至印尼成为一名咖啡烘焙师。
在弥漫着新鲜咖啡的香气的家庭环境中,Indra和Soedomo从小就爱上了咖啡制作。
他们结合西方先进的技术和创新的营销方式,并且把质量作为第一要务,成立了火船咖啡公司,在印尼发展起来并逐步在印尼的市场份额中占据主导地位。在2010上海世博会期间,火船公司是印尼引进咖啡文化和多样性的唯一官方代表。
而现在,Indra Boedijono和Soedomo Mergonoto怀着对印尼咖啡的热情将柏里尼咖啡引进中国。我们的咖啡特殊性源于印尼种植园里有机种植的卡洛西咖啡豆,也被称为“迷失咖啡”。